2015年11月21日

カリフラワーのサラダ

151120_1828~01.jpg市販のカリフラワーではなく、近くの農家さんで購入しましたカリフラワーを茹でて、マヨネーズをかけていただきました、大きなカリフラワー、新鮮でありがたい野菜、おいしくいただきます。

加熱による損失の少ないビタミンCが豊富なのが特徴で、調理後のブロッコリーに遜色ないほど残り...







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posted by WAO at 21:45 | 東京 ☁ | 野菜料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする